상업용 바베큐 장면을 위한 일반적인 액세서리
1. 스테인리스 스틸 그릴 네트
그릴 그물 소재: 304 스테인리스 스틸 그릴 그물.
그릴망 구조 : 망사 짜기 또는 프레임 용접.
그릴 그물 사용 시나리오: 고기와 야채 구이, 중공 설계로 기름이 떨어지기 쉽고, 그릴 그물은 화염 접촉을 줄여줍니다.
그릴 네트의 상업적 장점: 그릴 네트는 고온에 강하고 청소가 쉽고 여러 겹으로 쌓아서 식사 전달 효율성을 높일 수 있습니다.
2. 생선 클립
피쉬 클립 기능: 피쉬 클립은 생선을 위해 특별히 설계되었으며, 클립 이빨에는 생선 가죽이 갈라지는 것을 방지하기 위한 미끄럼 방지 패턴이 있습니다. 피쉬 클립은 조임 조절이 가능하며, 피쉬 클립은 다양한 크기의 생선(예: 농어, 꽁치)에 적합합니다. 피쉬 클립은 상업적 가치가 있으며, 피쉬 클립은 생선 구이의 효율성을 높이고, 피쉬 클립은 뒤집을 때 생선살의 파편화를 줄이며, 피쉬 클립은 레스토랑이나 바베큐 노점의 표준화된 작업에 적합합니다.
3. 두꺼운 그릴 그레이트 네트 비터
재질: 두꺼운 스테인리스 강철 막대(직경 ≥4mm), 하중 지지력이 강하고 변형 방지 기능이 뛰어납니다.
메시 표면: 치밀한 격자 구조(간격 ≤5mm)로 작은 재료가 떨어지는 것을 방지하며 구운 새우, 에다마메 등에 적합합니다.
랙 모양: 긴 손잡이 디자인으로 화상을 방지하고 재료를 뒤집는 데 편리합니다.
적용 가능 시나리오: 상업적으로 고주파로 사용되며, 장시간 숯불과 접촉해도 일반 그릴보다 수명이 30%-50% 더 깁니다.
4. 야채 그릴 랙
그릴 랙 구조 설계, 그릴 랙 작은 구멍 그리드(개구부 ≤1cm) 또는 홈 설계로 야채가 미끄러지는 것을 방지합니다. 그릴 랙은 분리형 겹형 설계로 여러 야채(예: 청고추, 가지, 감자 칩)를 동시에 구울 수 있습니다. 그릴 랙 상업적 장점, 그릴 랙은 야채 구이 효율성을 개선하고, 그릴 랙은 낭비를 줄이며, 채식 레스토랑이나 바베큐 플래터에 적합합니다.